Категорије
Празнине за зиму

Стрелице белог лука за зиму ћете лизати прсте

0
4072
Кухиња Руски
Садржај калорија 26,1 кцал
Портионс 0,5 л.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 2,7 гр.
Угљени хидрати* 1,5 гр.
Стрелице белог лука за зиму ћете лизати прсте

Најукусније стреле од белог лука могу се припремити у облику пасте: мало људи зна како да користи стрелице од белог лука у овом облику. Али ово није само складиште витамина, већ и основа за пикантну масу, која се може додати супама, сосовима, прилозима, намазати на сендвиче као основу и једноставно намазати на хлеб.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пре кувања сакупите стрелице белог лука. Одсеците пупољке, као и доњи густи део стабљика. Затим исеците стрелице на траке дужине 4-5 цм. Оперите стрелице белог лука, преклопите их преко сита и пустите да вода исцури.
Корак 2 од 6
Стрелице белог лука провуците кроз фино перфорирану млин за месо или уситните у кухињском процесору или блендеру.
Корак 3 од 6
Сипајте со у масу, мешајте.
Корак 4 од 6
Сипајте биљно уље без мириса до стрелица, можете користити избор сунцокрета, маслине или кукуруза. Промешајте и сипајте сирће.
Корак 5 од 6
Поново све измешајте. Ако желите, у масу можете додати зеленило, али то није потребно, кухамо без њега.
Корак 6 од 6
Ситно исецкајте малу чили махуну, додајте тестенини са стрелица и промешајте. Пребаците пасту са стрелом од белог лука у стерилизовану теглу и поново заврните поклопац. Чувати у фрижидеру до конзумирања.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *