Стрелице белог лука на корејском за зиму
0
7061
Кухиња
Азијски
Садржај калорија
192,5 кцал
Портионс
1,5 л.
Време кувања
60 минута
Протеини *
0,9 гр.
Масти *
15,4 г
Угљени хидрати*
36 гр.
За љубитеље киселог белог лука, нудимо још једну опцију за њихову припрему. Киселе стрелице у корејском стилу слано су предјело које је савршено за разноликост броја киселих краставаца на свечаном столу. Одличног је укуса и прва је ствар са стола!
Састојци
Процес кувања
Стрелице белог лука мало пропржите у загрејаном тигању са маслиновим уљем и ставите их на папирни убрус тако да упије вишак уља. У овом тренутку ставите лонац воде на ватру, прокухајте, додајте сол и шећер, ловоров лист и зачине за корејске салате. Све добро промешајте, кувајте 1-2 минута, на крају додајте сирће и уклоните маринаду са ватре.
