Категорије
Празнине за зиму

Стреле од белог лука рецепт за зиму

0
6006
Кухиња Руски
Садржај калорија 281,4 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 15,4 г
Угљени хидрати* 52,6 г
Стреле од белог лука рецепт за зиму

Скрећемо вам пажњу рецепт за необичан препарат за зиму - стрелице од укисељеног белог лука. Поред корисних својстава такве празнине, треба напоменути да је и врло укусна! Мариниране стрелице од белог лука за зиму биће одличан додатак сваком прилогу или јелима од меса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Главни састојак - стрелице белог лука - темељно исперите под текућом водом, одрежите цвасти. По жељи, стрелице белог лука могу се исећи на мале комаде. У овом случају нудимо да их маринирамо за зиму у целини, пресавијајући их у облику опруга у теглама.
Корак 2 од 7
Стрелице белог лука шаљемо у лонац са водом. Након кључања, држите их на ватри око 5 минута. За то време треба да постану мекши.
Корак 3 од 7
Побринимо се за маринаду. Ставите лонац воде на ватру, па му додајте гранулирани шећер, со, коријандер, црну и паприку, каранфилић и ловорово лишће. Маринаду кувамо 5 минута.
Корак 4 од 7
Искључујемо гас. Сипајте сирће чим маринада престане да кључа.
Корак 5 од 7
Стрелице белог лука ставите у стерилизоване тегле и напуните их припремљеном маринадом.
Корак 6 од 7
Користећи посебан уређај, смотамо лименке поклопцима.
Корак 7 од 7
Празнина за зиму је спремна. Охладимо и затим шаљемо стрелице од белог лука за складиштење на хладном месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *