кућа
➠ Зачини и зачинско биље
➠ Стрелице белог лука
➠ Стрелице белог лука са свињетином на кинеском

Стрелице белог лука са свињетином на кинеском

1755

Кухиња Азијски

Садржај калорија 238 кцал

Портионс 0,5 л.

Време кувања 45 минута

Протеини * 7,6 гр.

Масти * 14,3 г

Угљени хидрати* 28.4 г

Стрелице белог лука са свињетином на кинеском

Садржај

Топло препоручујем свим љубитељима азијске кухиње да скувају необично и занимљиво јело од белог лука са свињетином на кинеском. Куване стрелице од белог лука саме су врло укусне, а са свињетином јело је такође сасвим задовољавајуће.

Састојци

Стреле од белог лука 500 гр. Свињетина 500 гр. Соја сос 6 тбсп Сусаме 40 гр. Кукурузни скроб 2 кашичице Биљно уље за пржење Со укус

Процес кувања

Припремите потребне састојке за „кинеско јело“.
Боље је узети смрзнуту свињетину, мало одмрзнути и исећи на танке кришке. Замрзнуто месо се добро сече.

Добро загрејте тигањ на средњој ватри. Премажите са мало биљног уља. Распоредите нарезано месо и пржите док не порумени, повремено мешајући.

Стрелице белог лука сортирајте и темељно исперите под текућом водом, осушите, исеците пупољке.

Исеците стабљике на три до четири дела. Покушајте да исечете на комаде једнаке величине. Ставите са месом са роштиља. Покријте и пирјајте 10-15 минута.

Кувајте, повремено мешајући, док стрелице белог лука не промене боју. Додајте пола чаше воде, сипајте соја сос, лагано посолите. Промешајте и кувајте још 5 минута.