Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Зачини и зачинско биље
  3. ➠ Стрелице белог лука
  4. ➠ Стреле од свињског белог лука у корејском стилу

Стреле од свињског белог лука у корејском стилу

0
2107
Кухиња Азијски
Садржај калорија 129,8 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 9.3 гр.
Масти * 9,5 г
Угљени хидрати* 5,3 гр.
* по 100 гр. производ
Стреле од свињског белог лука у корејском стилу
Садржај

У сезони бербе младих стрелица белог лука можете припремити зачињено и светло јело по овом рецепту - стрелице белог лука са свињетином на корејском. Соја сос и сусамово уље дају јелу корејски укус. Јело се припрема брзо и једноставно. Диверсификује и почетни мени и свечани сто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
На стрелицама белог лука одрежите цвасти са семенкама и доње тврде делове изданака. Затим оперите стрелице текућом водом и исеците на комаде дужине до 5 цм. Лук огулите и исеците на танке полу -прстенове.
Корак 2 од 4
Свињски филе оперите хладном водом и осушите убрусом. Исеците свињетину преко зрна на танке штапиће.
Корак 3 од 4
Загрејте тигањ са биљним уљем, на њега ставите исецкано месо и пржите месо на средњој ватри док не порумени. Насјецкани лук пребаците на пржено месо, сипајте сусамово уље, промијешајте и пржите још 7 минута, док лук не постане прозиран.
Корак 4 од 4
Затим припремљене стрелице од белог лука ставите у тигањ, прелијте потребном количином соја соса и јело пирјајте на тихој ватри 15 минута под поклопљеним поклопцем. Готово јело пребацујемо на порционе тањире и послужујемо.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *