Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од грашка са димљеним месом, 5 литара

Супа од грашка са димљеним месом, 5 литара

0
2251
Кухиња Руски
Садржај калорија 53,9 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,7 гр.
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 5,7 г
* по 100 гр. производ
Супа од грашка са димљеним месом, 5 литара
Садржај

Укусна супа од грашка са ароматичним димљеним месом може се припремити са 5 литара воде. Ово јело је савршено за велики домаћи оброк. Испробајте свестрани рецепт за кување и нико неће остати гладан!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Исецкајте димљена ребра на мале комаде и уроните их у велику шерпу.
Корак 2 од 11
Напуните састојак меса са 5 литара чисте воде. Укључујемо шпорет.
Корак 3 од 11
Лук ситно исецкати, шаргарепу пропасирати кроз грубо ренде. Пирјајте поврће у биљном уљу на лаганој ватри око 5-7 минута.
Корак 4 од 11
Кад лонац воде прокључа, уклоните им ребра и оставите их да се охладе.
Корак 5 од 11
Шаљемо грашак у лонац кључале воде.
Корак 6 од 11
Затим очистимо кромпир, исечемо га на мале коцкице и такође ставимо у шерпу.
Корак 7 од 11
Враћамо се на охлађена димљена ребра. Пажљиво одвојите месо и вратите га у посуду.
Корак 8 од 11
Такође пржимо поврће у чорбу.
Корак 9 од 11
Покријте лонац поклопцем и кувајте супу на тихој ватри 30 минута.
Корак 10 од 11
Припремимо потребне зачине. Уклоните љуску са белог лука.
Корак 11 од 11
У јело додајте со, ловоров лист, сецкани бели лук и сушени копар. Кувајте још 3 минута и искључите. Супа од димљеног грашка спремна је за сервирање!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *