кућа
➠ Супе
➠ Први оброк
➠ Супа од грашка са димљеном кобасицом у спором шпорету

Супа од грашка са димљеном кобасицом у спором шпорету

513

Кухиња Руски

Садржај калорија 71,6 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 100 минута

Протеини * 3 гр.

Масти * 4.4 гр.

Угљени хидрати* 7,1 гр.

Супа од грашка са димљеном кобасицом у спором шпорету

Садржај

Желео бих да саветујем љубитеље првих јела да скувају једноставну и веома укусну супу од грашка са димљеном кобасицом у шпорету. Јело се показало укусним и задовољавајућим. Кувајте и нећете пожалити! Често кувам ову супу у хладној сезони.

Састојци

Сплит грашак 150 г Димљена кобасица 200 гр. Лук 2 ком. Вода 1,5 л. Со укус Зелени укус Крекери служити Мрква 1 КОМ. Млевени црни бибер укус

Процес кувања

Грашак добро исперите неколико пута под текућом водом, а затим ставите у чинију за вишенаменско кување. По жељи, грашак можете потопити у раствор са содом бикарбоном преко ноћи. Ово ће убрзати кување.

Огулите лук. Шаргарепу оперите и огулите љуштилицом за поврће, крупно исецкајте. Пошаљите поврће у посуду за кување и прелијте хладном водом. Поставите програм за супу на плочу апарата, време кувања - 1 сат. Затворите поклопац мултиварке.

Димљену кобасицу грубо исецкајте. 15 минута пре краја програма, пошаљите кобасицу у мултиваркер, кувајте до краја програма. Зачините са мало соли и бибера. Након звучног сигнала, подесите режим "Грејање". Оставите супу да се стврдне 30 минута.

Зелење темељито исперите и отресите вишак влаге. Грахова супа са димљеном кобасицом, кувана у спором шпорету, сипати у порције, украсити зачинским биљем.