Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од свежих вргања у спором шпорету

Супа од свежих вргања у спором шпорету

0
520
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 109,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 3.4 гр.
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 16,4 гр.
* по 100 гр. производ
Супа од свежих вргања у спором шпорету
Садржај

Супа од вргања је класик у припреми супа. Међутим, може се променити и освежити додавањем млека и гриза. Са мултиварком, процес кувања супе биће што једноставнији.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Очистите печурке, оперите их топлом водом. Огулите и оперите шаргарепу, кромпир и лук. Лук нарибати на крупније ренде, кромпир, шаргарепу и највећу печурку исецкати на исти начин. Укључите програм Мултиповар, подесите температуру на 160 степени. Сипајте биљно уље у чинију.
Корак 2 од 4
Додајте лук, шаргарепу и вргање. Пржите 5 минута. Додајте кромпир, пржите још 5 минута. Помешајте млеко са водом, сипајте у чинију мултиварке. Преостале вргање нарежите на велике комаде и ставите у супу. Со и бибер. Кувајте још 15 минута.
Корак 3 од 4
Непрестано мешајући супу, додајте гриз у танком млазу, мешајте док се гриз потпуно не раствори. Кувајте још 5 минута.
Корак 4 од 4
Супу од вргања послужите са павлаком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *