Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа од лисичарке и пилетине

Супа од лисичарке и пилетине

0
1059
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 107,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 4,2 гр.
Угљени хидрати* 13 гр.
* по 100 гр. производ
Супа од лисичарке и пилетине
Садржај

Супа од лисичарки прави је укус детињства! Ово је невероватан, богат укус и арома шумских гљива! Укусно, богато - не можете смислити боље јело за породичну вечеру! Време је да мазите своје најмилије!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пилећи батак темељито исперите водом. Затим га ставимо у шерпу, напунимо чашом воде и кувамо 15 минута. Испустимо воду и напунимо је новом (1 л.). Кувајте пилетину око 30-40 минута, у воду додајте со, ловоров лист и неколико зрна бибера.
Корак 2 од 6
Оперите лисичарке и сортирајте их. Највећи су исечени на неколико делова. Лисичице пржите у тигању 10 минута.
Корак 3 од 6
Шаргарепу такође очистимо, исечемо на кругове и пржимо са лисичаркама 10 минута.
Корак 4 од 6
Зелење оперемо и ситно исецкамо.
Корак 5 од 6
Кромпир огулите и исеците на коцкице.
Корак 6 од 6
Додајте кромпир у чорбу и кувајте 15 минута. Затим уводимо лисичарке и шаргарепу, као и резанце. Настављамо да кувамо још 10-15 минута. И неколико минута док се не скува, додајте зачинско биље, пробајте, а затим посолите и зачините по укусу.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *