Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Супа са агариком од меда и сиром

Супа са агариком од меда и сиром

0
617
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 78,2 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,2 гр.
Масти * 5,9 гр.
Угљени хидрати* 10,7 г
* по 100 гр. производ
Супа са агариком од меда и сиром
Садржај

За мирисну, издашну и богату супу од гљива са топљеним сиром, егзотични састојци нису потребни. Главна ствар је да сакупите свеже печурке и купите добар топљени сир, по могућности са додатком гљива и укусом гљива. Ово ће помоћи да се максимизира мирис гљива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Печурке оперите, пребаците у шерпу, додајте воду и кувајте око пола сата.
Корак 2 од 10
Лук огулите и исецкајте на мале комаде.
Корак 3 од 10
Ољушћену шаргарепу нарибати на ситно ренде.
Корак 4 од 10
У шерпу сипајте биљно уље без мириса и пржите лук у њему док не постане провидан.
Корак 5 од 10
Луку додајте шаргарепу и пржите даље.
Корак 6 од 10
Огулите, оперите и нарежите кромпир на коцкице или траке.
Корак 7 од 10
Пребаците кромпир у шерпу са печуркама, бибером, сољу и кувајте 10 минута.
Корак 8 од 10
Додајте пржени лук и шаргарепу, кувајте још око 3 минута.
Корак 9 од 10
На крају кувања додати ситно исецкан топљени сир, добро промешати и склонити са шпорета.
Корак 10 од 10
Сипајте супу од сира са агариком од меда у чиније и зачините ситно исецканим свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *