Категорије
Празнине за зиму

Пилећа супа од шурпе - класичан рецепт

0
1269
Кухиња Источни
Садржај калорија 35,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 1,8 гр.
Масти * 0,6 г
Угљени хидрати* 4.3 гр.
Пилећа супа од шурпе - класичан рецепт

Супа од шурпе припрема се са пуно зачина и зачинског биља. Класична верзија пилеће чорбе је уравнотежено јело богато витаминима и микроелементима, савршено за свакодневну исхрану.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите пилеће месо, маринирајте га у мешавини црвене паприке и белог лука 10-15 минута. Затим месо ставите у шерпу, прелијте водом и кувајте.
Корак 2 од 6
Парадајз оперите, на сваком направите мали укрштени рез и спустите га у кључалу воду на 2-3 минута.
Корак 3 од 6
Затим, пажљиво почевши од резова, уклоните кожу.
Корак 4 од 6
Парадајз исећи на четвртине, паприку исећи на траке, кромпир исећи на мале кришке.
Корак 5 од 6
Месо додајте поврће у шерпу, прокухајте, па поклопите и пирјајте шурпу на лаганој ватри.
Корак 6 од 6
5 минута пре кувања додајте резанце, посолите и зачините супу по укусу. На крају додајте сецкано зачинско биље и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *