Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Цела репа са путером, печена у фолији у рерни

Цела репа са путером, печена у фолији у рерни

0
372
Кухиња Руски
Садржај калорија 18,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 2,9 гр.
Угљени хидрати* 2,5 гр.
* по 100 гр. производ
Цела репа са путером, печена у фолији у рерни
Садржај

Веома је згодно тако да репу можете пећи унапред: добро се чува у фрижидеру. Кување боршча, салата и других јела са цвекле сада се може планирати без обзира на чињеницу да се кореновка мора претходно испећи и охладити. Готова репа ће већ чекати у фрижидеру! Неогуљен, може се чувати у фрижидеру до недељу дана.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
За печење узимамо репу средње величине приближно исте величине, тако да је време печења кратко и исто за свако корјенасто поврће. Цвеклу темељито исперите у води, осушите и избоцкајте чачкалицом на неколико места - тако ће печење бити ефикасније и брже.
Корак 2 од 6
Одсеците комаде фолије за сваку репу. Ставите корење на сјајну страну фолије и лагано стисните рукама.
Корак 3 од 6
Залијте сваку репу са мало биљног уља. Приближна количина је пола кашичице за свако корјенасто поврће. Поспите балзамичним сирћетом.
Корак 4 од 6
Затим цвекле поспите крупном сољу и сваку чврсто умотајте.
Корак 5 од 6
Репу умотану у фолију стављамо у одговарајући облик и шаљемо у рерну загрејану на 220 степени до средњег нивоа. Печемо четрдесет до четрдесет пет минута. Ако је цвекла велика, време печења ће вероватно потрајати дуже. Спремност проверавамо пробадањем корена танким ножем: ако сечиво уђе без отпора, онда се поврће може извадити.
Корак 6 од 6
Готову репу одмотајте из фолије и оставите да се охлади. Љуштимо и користимо према упутству. Ако не планирате да је употребите одмах, охладите репу, умотајте је у нову чисту фолију и ставите у фрижидер у посуду. Чувамо недељу дана.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *