Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате за зиму
  3. ➠ Салате од цвекле за зиму
  4. ➠ Корејска репа за зиму

Корејска репа за зиму

0
1194
Кухиња Руски
Садржај калорија 43,5 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 4 ч
Протеини * 0,4 гр.
Масти * 3,2 гр.
Угљени хидрати* 11,9 гр.
* по 100 гр. производ
Корејска репа за зиму
Садржај

За зиму можете припремити не само корејску шаргарепу, већ и репу на исти начин. Салата се испоставља као зачињена, умерено зачињена, савршено ускладиштена у хладним условима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите репу старом спужвом или четком. Покријте хладном водом, прокухајте. Кувајте 15 минута. Оцедите кључалу воду, прелијте леденом водом и охладите корјенасто поврће.
Корак 2 од 6
Уклоните кору са репе, поврће нарибајте на ренде за корејску шаргарепу.
Корак 3 од 6
Додајте зачин у шаргарепу у корејском стилу, со, шећер, промешајте.
Корак 4 од 6
Бели лук ољуштити, ситно исецкати. Бели лук прелијте биљним уљем, прокухајте у шерпи и одмах искључите. Бели лук није потребно дуго пржити, наш циљ је да бели лук да своју арому уљу.
Корак 5 од 6
Цвеклу прелити врелим биљним уљем, промешати. Додајте сирће и поново промешајте.
Корак 6 од 6
Пренесите репу у корејском стилу у теглу, покријте стерилисаним поклопцима и стерилишите 15-20 минута. у зависности од запремине лименки. Затим смотајте радни предмет и ставите га у подрум ради складиштења.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *