Категорије
Празнине за зиму

Цела печена репа без фолије у рерни

0
1587
Кухиња Руски
Садржај калорија 12,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,4 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 2,5 гр.
Цела печена репа без фолије у рерни

Обично се за печење репе користи фолија - од ње је лако створити било који облик, добро одржава температуру током печења. Пергамент има слична својства. Ако морате пећи корење, али код куће није било фолије, можете успешно користити пергамент.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите сваку репу добро у води. Ако је потребно, меком четком уклоните прљавштину са површине коре. Затим осушимо сваки коренов усев од вишка влаге.
Корак 2 од 5
Изрежите комаде жељене величине из пергамента - тако да свако корјенасто поврће умотате по принципу врећице. Замотајте га, чврсто увијте ивице, као на фотографији. Репу ставите у пергамент на сув плех или у широку посуду за печење.
Корак 3 од 5
Рерну загрејте на температуру од 200 степени. У њега шаљемо лим за печење са репу и печемо око сат времена. До краја времена печења, мало расклопите репу и прободите чачкалицом: ако уђе без отпора, онда су корени спремни.
Корак 4 од 5
Репу извадимо из рерне и пребацимо на тањир да се охлади. Проширите и уклоните пергамент.
Корак 5 од 5
Охлађену репу ољуштити и користити према рецепту. Печено неогуљено корјенасто поврће може се ставити у посуду и чувати у фрижидеру два до три дана.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *