Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Цвекла без меса

Цвекла без меса

0
1007
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 39,7 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 1,5 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 8 гр.
* по 100 гр. производ
Цвекла без меса
Садржај

Присталицама здраве и дијететске исхране сигурно ће се допасти цвекла без меса. Супа према овом рецепту се показала нискокалоричном, а истовремено хранљивом и задовољавајућом. Између осталог, таква супа ће уштедети време и труд домаћице, јер се лако и брзо кува.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите све састојке потребне за кување цвекле.
Корак 2 од 7
Кромпир оперите, ољуштите и исеците на мале коцкице. Лук огулите, ситно исецкајте. Оперите репу и шаргарепу, ољуштите, нарибајте. Купус ситно исецкати. Бели лук ољуштити и исецкати.
Корак 3 од 7
Сипајте воду у шерпу, прокухајте и додајте купус.
Корак 4 од 7
Загрејте тигањ, сипајте биљно уље, пржите лук до провидности, додајте шаргарепу и репу, пирјајте док не порумени неколико минута.
Корак 5 од 7
Сипајте кромпир у шерпу, кувајте 10 минута.
Корак 6 од 7
Затим ставите пржење у лонац, промешајте.
Корак 7 од 7
На крају кувања у чорбу од цвекле додајте бели лук и ловоров лист, зачините сољу и бибером по укусу. Поново све добро измешајте и искључите ватру. Дајте цвекли без меса мало да се скува и можете да сипате супу у порције.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *