Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Врућа дијететска цвекла

Врућа дијететска цвекла

0
1519
Кухиња Руски
Садржај калорија 48,3 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 5,2 гр.
Угљени хидрати* 9,4 гр.
* по 100 гр. производ
Врућа дијететска цвекла
Садржај

Ако волите прва јела са цвеклом, предлажем вам да скувате топлу дијететску циклу без меса. Чини се да је супа прилично ароматична, укусна и задовољавајућа, упркос чињеници да је посна и кувана у води.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Напуните лонац хладном водом, ставите на средњу ватру, прокухајте. У међувремену, репу темељно оперите и огулите љуштилицом за поврће. Затим огуљену репу умочите у кључалу воду. Цикувајте репу око 45-60 минута. Време кувања зависи од количине и величине репе.
Корак 2 од 5
Када се репа скува, извадите је из тигања и охладите. Кромпир и шаргарепу темељито оперите и огулите љуштилицом за поврће. Кромпир нарежите на коцкице средње величине. Нарибајте шаргарепу помоћу грубог ренде. Лук и бели лук очистити и ситно исецкати. Ставите кромпир у шерпу.
Корак 3 од 5
Загрејте тигањ на јакој ватри, додајте малу количину биљног уља, смањите температуру на средњу, додајте сецкани лук и бели лук и пржите 3-5 минута, повремено мешајући. Затим додајте нарибану шаргарепу и пирјајте док не омекша.
Корак 4 од 5
Охлађену репу нарежите на траке и ставите у шерпу, ставите прелив од поврћа из тигања. Пустите да проври и кувајте 5-7 минута. Посолите и додајте црни бибер по укусу, додајте неколико листова ловоровог листа, након што сте га прелили кипућом водом, и сипајте лимунов сок. Промешајте цвеклу.
Корак 5 од 5
Склоните са ватре и оставите да се прво јело куха под поклопцем око 10-15 минута. Врућу репу послужите у порцијама, по жељи украсите свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *