Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Хладна цвекла

Хладна цвекла

0
3562
Кухиња Руски
Садржај калорија 51,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 2 х
Протеини * 3,8 г
Масти * 2,9 гр.
Угљени хидрати* 2,4 гр.
* по 100 гр. производ
Хладна цвекла
Садржај

Хладне супе су најбоље јело за летњи мени. И наравно, једна од најпопуларнијих међу њима је цвекла. Ово је врло заситна и хранљива супа, али такође врло добро хлади. Кувати га је врло једноставно, а воле га скоро сви, чак и деца!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Репу нарежите на комаде и баците у кључалу воду. Кувати док не омекша.
Корак 2 од 6
Кромпир огулити и исећи на коцкице, скувати. Може се бацити 15 минута. до репе. Испуштамо воду. Цвекла и ротквице нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 3 од 6
Баците јаја у врелу воду и кувајте 10 минута. Затим га охладите под леденом водом.
Корак 4 од 6
Кувана јаја са ножем који се распада.
Корак 5 од 6
Мој копар и ситно исецкати.
Корак 6 од 6
Ставили смо све састојке у шерпу и напунили хладном прокуваном водом. Додајте сок од лимуна, со и павлаку по укусу, промешајте. Цвекла смо ставили у фрижидер на 1 сат.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *