Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Цвекла са пасуљем

Цвекла са пасуљем

0
876
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 83,8 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 5,2 гр.
Масти * 3.4 гр.
Угљени хидрати* 11,2 гр.
* по 100 гр. производ
Цвекла са пасуљем
Садржај

Цвекла са пасуљем одлична је алтернатива боршчу. Ова супа направљена од познатих и приступачних састојака лако се и брзо припрема, па домаћици неће одузети много времена и труда. Цвекла са додатком пасуља задовољиће и утажити жеђ целе породице и одушевити је својим дивним укусом и аромом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Ставите говедину у лонац са водом, кувајте месо док не омекша (око сат времена).
Корак 2 од 11
Лук огулите и ситно исецкајте.
Корак 3 од 11
Шаргарепу оперите, огулите и нарендајте на крупније ренде.
Корак 4 од 11
Оперите репу, огулите је и такође нарибајте на крупнијем ренде.
Корак 5 од 11
Кромпир оперите, огулите и нарежите на прилично велике комаде.
Корак 6 од 11
Када је чорба скувана, у њу додајте кромпир.
Корак 7 од 11
Када чорба са кромпиром прокључа, додајте репу.
Корак 8 од 11
Затим пошаљите шаргарепу тамо.
Корак 9 од 11
Додајте лук у будућу супу, мешајте. Зачините сољу и бибером по укусу, кувајте око 5 минута.
Корак 10 од 11
Пасуљ из конзерве сипајте у чорбу са поврћем и месом, све пажљиво промешајте.
Корак 11 од 11
Затим искључите ватру и оставите да се цвекла и пасуљ мало скувају. Сипајте супу у чиније, сваку порцију украсите кришкама куваних јаја, павлаком и зачинским биљем, а своју породицу можете почастити најмириснијом цвеклом!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *