Цвекла са кобасицом
0
1868
Кухиња
Руски
Садржај калорија
116,7 кцал
Портионс
10 порт.
Време кувања
130 минута
Протеини *
4,5 гр.
Масти *
8,7 г
Угљени хидрати*
5,9 гр.
Цвекла се може послужити топла или хладна. Цвекла се припрема без меса, са месом, са кобасицама или другим месним производима. Данас желим да поделим рецепт за хладну репу са кобасицом. Показало се да је јело обилно и врло укусно.
Састојци
Процес кувања
Цвеклу темељито оперите, огулите љуштом за поврће и исеците на коцкице. Ставите хладну воду у шерпу, ставите на средњу ватру и додајте сецкану репу. Довести до кључања. Посолите. Цвекла се кува на тихој ватри око 20-25 минута. Затим додајте јабуково сирће. Пустите да проври и склоните са ватре. Потпуно охладите.
Пријатно!