Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Печурке
  3. ➠ Како кувати млечне печурке - рецепти
  4. ➠ Свеже млечне печурке са павлаком

Свеже млечне печурке са павлаком

0
839
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 125,8 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 2 дана
Протеини * 3 гр.
Масти * 16,4 гр.
Угљени хидрати* 2,3 гр.
* по 100 гр. производ
Свеже млечне печурке са павлаком
Садржај

Свеже млечне печурке, пржене и зачињене павлаком, пријатно хрскају по зубима и чине идеалну летњу ужину. Могли бисте је чак назвати и салатом од гљива.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Пажљиво прегледајте печурке, ољуштите их и исперите. Печурке је пожељно потопити у хладној води од горчине око дан -два, повремено мењајући воду. Затим, млечне печурке треба скувати у сланој води и бацити на сито или цедиљку.
Корак 2 од 4
Лук огулите и исеците на пола прстена или мале коцкице.
Корак 3 од 4
Сипајте биљно уље у тигањ, загрејте и ставите лук, пржите до провидности. Затим додајте млечне печурке, исечене на мале комаде, пржите на средњој ватри око 20 минута.
Корак 4 од 4
Охлађеним прженим млечним печуркама са луком додати павлаку, посолити, побиберити и измешати.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *