Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Свињетина у великим комадима у тигању

Свињетина у великим комадима у тигању

0
540
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 197,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 9,7 г
Масти * 31,7 г
Угљени хидрати* 7,4 гр.
* по 100 гр. производ
Свињетина у великим комадима у тигању
Садржај

Да следећи експеримент са кувањем меса не пропадне, морате знати неке трикове и правила за прераду овог производа. Како кувати велике комаде свињетине тако да месо буде мекано и сочно, научићете из овог рецепта.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Месо оперите, осушите и исеците на велике комаде.
Корак 2 од 5
Ставите месо у чинију, посолите, зачините и додајте биљно уље, промешајте.
Корак 3 од 5
Лук огулите и исеците на пола прстена. Першун исецкајте ножем.
Корак 4 од 5
Ставите месо у загрејани тигањ, пржите 7-8 минута на јакој ватри, повремено мешајући. Растворити сирће и воду и сипати ову смешу у тигањ са месом. Наставите са кувањем док вода не прокључа.
Корак 5 од 5
Затим можете додати лук и першун, смањити ватру и крчкати јело поклопљено 2-3 минута. Свињетина је спремна, можете је послужити.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *