Свињетина у малим комадима у тигању

593

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 197,1 кцал

Портионс 3 порт.

Време кувања 70 минута

Протеини * 9,7 г

Масти * 31,7 г

Угљени хидрати* 7,4 гр.

Садржај

Свињетина се врло брзо кува у тави, посебно ако је исечете на мале комаде. Да би месо било сочније и укусније, претходно га маринирајте 10-15 минута.

Свињетина 500 гр. Лук 3 ком. Биљно уље 1 тбсп Со укус Зачин за месо укус

Свињетину оперите, осушите и исеците на мале комаде.

Месо пребаците у чинију, посолите, додајте суве зачине, промешајте рукама и оставите 15-20 минута.

Лук исеците на танке полу прстене.

У тигању загрејте биљно уље и додајте месо.

Кад месо мало порумени и посветли, додајте лук, наставите да кувате месо на тихој ватри заједно са луком 20-30 минута.

Послужите топлу свињетину. За прилог, на пример, можете скувати тестенину.

Пријатно!