Категорије
Празнине за зиму

Свињски бут са комадом у рукаву у рерни

0
1700
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 63,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 180 минута
Протеини * 7,5 г
Масти * 11,3 гр.
Угљени хидрати* 2,7 гр.
Свињски бут са комадом у рукаву у рерни

Шта може бити боље од ароматичног печеног меса. Биће вам потребна квалитетна свињска бута, зачини, ткемали сос и рукав за печење. Такво месо ће бити на месту чак и на свечаном столу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Оперите месо и осушите га папирним убрусом.
Корак 2 од 5
Месо нарибајте са црном и црвеном паприком. Боље је користити свеже млевени бибер, с њим ће свињетина бити укуснија.
Корак 3 од 5
Очишћени бели лук пропасирати кроз пресу или нарибати на ситно ренде. Месо натрљајте исецканим белим луком и посолите.
Корак 4 од 5
Месо покапајте маслиновим уљем и премажите ткемали сосом са свих страна. Покрити празнину прозирном фолијом и оставити да се маринира 1,5-2 сата. Оставите месо у фрижидеру преко ноћи.
Корак 5 од 5
Маринирано месо пеците у рерни за печење у рерни на 180 степени 60-80 минута. Готова шунка је добра и топла и расхлађена.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *