Колачи са сиром са киселим млеком
0
1194
Кухиња
Ворлд
Садржај калорија
300,5 кцал
Портионс
6 порт.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
18,4 г
Масти *
11,9 гр.
Угљени хидрати*
52,1 гр.
Такве тортиље су одлична алтернатива уобичајеном хлебу. За већу ситост и додатни укус могу се послужити уз било коју супу, уз варива од поврћа, као и чај или кафу. Да бисте додали сочност, након пржења подмажите површину колача маслацем. У такву торту можете умотати и било које надјеве, попут лаваша, и понети их са собом на ужину - врло је згодна, задовољавајућа и укусна.
Састојци
Процес кувања
Загрејте тигањ док се не загреје на шпорету. Температура плоче је средње ниска. Таву није потребно подмазивати уљем, јер ћемо пржити на сувој површини. У загрејану таву за печење слажите један по један ваљани колач. Пржите их два до три минута са сваке стране док не порумене. Кора неће браон равномерно, већ на засебним "острвима". На површини ће се појавити мали мехурићи.
Готове колаче извадите из тигања и пребаците на тањир за сервирање. Слажемо их на гомилу један преко другог. Одмах након пржења колаче подмажите путером - тако постају богатији по укусу и приметно сочнији. Послужујемо топле колаче за сто. Након хлађења могу се загрејати - колачи не губе свој укус и својства.
Пријатно!