Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Белиасхи, пите од меса
  3. ➠ Бељаши са месом
  4. ➠ Татарски бељаши са месом у тигању

Татарски бељаши са месом у тигању

0
804
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 200,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 8,7 г
Масти * 10,6 гр.
Угљени хидрати* 37,1 гр.
* по 100 гр. производ
Татарски бељаши са месом у тигању
Садржај

Татар белиасхи је укусно предјело са месним пуњењем. Врло задовољавајуће, сочно и укусно. Месо се испоставило да је мекано, а тесто пахуљасто и румено. Прави џем!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Загревамо кефир на 40 степени, додамо соду у топли кефир, као и со и гранулирани шећер.
Корак 2 од 7
Маслац нарежите на комаде и самељите с брашном у хомогену мрвицу.
Корак 3 од 7
Додајте брашно у кефир, промешајте и формирајте хомогено густо тесто.
Корак 4 од 7
Лук огулите и нарежите на мале квадрате.
Корак 5 од 7
Додајте га млевеном месу, посолите и зачините фил по укусу.
Корак 6 од 7
Сада поделимо тесто на комаде и од њих правимо округле колаче. У средину ставите млевено месо и уштините ивице, формирајући високе странице.
Корак 7 од 7
У шерпу сипајте биљно уље у слоју од око 2-3 цм. Ставите беланца и пржите са обе стране око 10-15 минута.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *