Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Тесто без јаја за манте у апарату за печење хлеба

Тесто без јаја за манте у апарату за печење хлеба

0
353
Кухиња Азијски
Садржај калорија 123,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 6,1 гр.
Угљени хидрати* 28.7 г
* по 100 гр. производ
Тесто без јаја за манте у апарату за печење хлеба
Садржај

Тесто за манти се може направити од брашна и млека, без додавања јаја. Таква маса ће бити исто еластична и чврста, неће се распасти током кувања и неће изгубити дати облик. Разлика од верзије са јајима је у томе што ће такво тесто бити много светлије, готово бело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
У посуду машине за хлеб просијте брашно, посолите.
Корак 2 од 5
Затим сипајте млеко заједно са биљним уљем. Не морате ништа мешати. Ставили смо чинију у апарат за хлеб, затворили поклопац уређаја. Програм „Бесквасно тесто“ бирамо петнаест минута. У зависности од специфичног модела уређаја, назив режима може да се разликује. У основи, само треба да изаберете шаржу теста за 15-20 минута. Притиснемо "Старт".
Корак 3 од 5
По завршетку гнетења, тесто распоредите по радној површини, поспите брашном, разваљајте у глатку куглу.
Корак 4 од 5
Покријте пешкиром и оставите на миру двадесет до двадесет пет минута, тако да се глутен развије и тесто постане еластичније.
Корак 5 од 5
Након тога поделимо тесто на делове тако да је погодније за рад. Сваки део разваљамо у слој, додајући по потреби још брашна. Изрежемо потребне празнине, на њих ставимо фил и на уобичајен начин обликујемо мантије.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *