Категорије
Празнине за зиму

Брзо делујуће суво тесто од квасца за беланце

0
1576
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 162 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 5,8 гр.
Угљени хидрати* 42,8 г
Брзо делујуће суво тесто од квасца за беланце

Квасац брзог дејства може да подигне било које тесто и са њима не одаје карактеристичан укус квасца. Белци од квасца су бујни и укусни и у рерни и у тигању.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Додајте брзо делујући квасац, шећер и кашику брашна у чинију.
Корак 2 од 6
Сувим састојцима сипајте 50 мл топлог млека, промешајте. Оставите тесто на топлом месту 10-15 минута.
Корак 3 од 6
Када се квасац активира, можете почети да месите тесто.
Корак 4 од 6
Брашно просијте у дубоку чинију, направите удубљење у њему, сипајте преостало млеко, тесто и со.
Корак 5 од 6
Почните да месите тесто, додајте биљно уље, месите тесто рукама 10 минута. Затим оставите на топлом месту 40-60 минута да тесто надође.
Корак 6 од 6
Када се тесто први пут дигне, омотајте га рукама и оставите на топлом месту 20 минута. Након другог подизања, тесто је спремно за обликовање.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *