Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за кречење
  4. ➠ Бело тесто на живом квасцу

Бело тесто на живом квасцу

0
2294
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 109,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 5,4 гр.
Угљени хидрати* 26,3 гр.
* по 100 гр. производ
Бело тесто на живом квасцу
Садржај

Квасац тесто најбоље одговара за пите и пите. Захваљујући квасцу, тесто је лагано и прозрачно. Белиасхи са таквог теста су такође одлични.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Измерите потребну количину живог квасца.
Корак 2 од 5
Брашно просијати кроз фино сито.
Корак 3 од 5
Помешајте брашно и квасац, трљајте прстима, па додајте топлу воду, маслиново уље и со.
Корак 4 од 5
Састојке добро измешајте, требало би да имате прилично лепљиво тесто. Оставите 1,5 сата на топлом месту.
Корак 5 од 5
После сат и по, тесто ће се повећати у запремини 2-3 пута. Тесто са живим квасцем је спремно.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *