Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за кистиби
  4. ➠ Тесто за кистибаи на води без јаја

Тесто за кистибаи на води без јаја

0
4668
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 283 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 180 минута
Протеини * 13,8 г
Масти * 14,1 гр.
Угљени хидрати* 92,3 г
* по 100 гр. производ
Тесто за кистибаи на води без јаја
Садржај

Кистибаи је познато баскирско јело направљено од лаваша и пире кромпира. Ово јело се може послужити чак и током поста. Лаваш тесто се припрема без употребе млека и јаја.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Брашно просијати кроз сито у дубоку чинију. Додајте со и биљно уље.
Корак 2 од 6
Прокувати воду, сипати је у масу брашна и састојке брзо промешати виљушком.
Корак 3 од 6
Затим, када је тесто довољно густо, гнетите га рукама.
Корак 4 од 6
Разваљајте тесто у куглу и оставите да одмара 20-30 минута, покријте га пешкиром или прозирном фолијом.
Корак 5 од 6
Затим поделите тесто на неколико једнаких делова, од њих разваљајте танке колаче и пржите у биљном уљу.
Корак 6 од 6
Замотајте надјев од пире кромпира у колач и кистибаи је спреман.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *