Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Кувано тесто са мантијем

Кувано тесто са мантијем

0
849
Кухиња Азијски
Садржај калорија 95,7 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 9,9 гр.
Масти * 12,3 гр.
Угљени хидрати* 0,5 гр.
* по 100 гр. производ
Кувано тесто са мантијем
Садржај

Манти је посластица која се допала огромном броју људи. Разноликост ресторана и кафића такође говори о трајној популарности овог јела. Међутим, погрешно је веровати да се манти не могу направити домаћи. За њих можете сами направити тесто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Разбијте јаје у посуду, додајте уље и со. Све састојке умутите док не постану пенасти.
Корак 2 од 5
Брашно просијати кроз сито и додати у посуду у добијену смешу. Састојке добро промешајте да не остану грудвице. За ово можете користити велику кашику. Резултат би требало да буде маса уједначене конзистенције.
Корак 3 од 5
Напуните кључалом водом. Постепено га улијемо, након чега гњечимо еластичну куглу. Тесто не би требало да се лепи за руке, па га месимо 15 минута, док не постане чврсто и еластично.
Корак 4 од 5
Узимамо тесто и стављамо га у кесу, покривамо пешкиром и остављамо 40 минута.
Корак 5 од 5
Након тога разваљајте тесто. Врело тесто је одлична подлога за мантије, посебно са правим пуњењем.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *