Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Тесто за манти у планетарном миксеру

Тесто за манти у планетарном миксеру

0
1928
Кухиња Азијски
Садржај калорија 191,5 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 9 гр.
Масти * 4,9 гр.
Угљени хидрати* 27,1 гр.
* по 100 гр. производ
Тесто за манти у планетарном миксеру
Садржај

Срећни власници овог дивног кухињског уређаја (планетарни миксер) могу га користити за брзо и лако умесити било које тесто. За разлику од било којег ручног миксера, планетарна млазница, ротирајући се око осе и описујући круг унутар посуде, хвата све састојке теста у исто време и као резултат, за 7 минута добијате савршено умесјено тесто за мантије. Увек испадне хомоген, гладак и не лепи се за дланове и сто, а састојке и њихову количину бирајте по сопственом нахођењу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Одмерите праву количину састојака за тесто. Брашно просијте два пута на сито. Припремите планетарни миксер за употребу.
Корак 2 од 7
Извадите посуду миксера из апарата, у њу улијте мало загрејане воде, разбијте јаје и посолите.
Корак 3 од 7
Затим у посуду сипајте просијано брашно.
Корак 4 од 7
Посуду са састојцима ставите у миксер, поставите потребан наставак и укључите прву брзину. Месите тесто док остаци сувог брашна потпуно не нестану.
Корак 5 од 7
Након тога повећајте брзину за 2. па за 3. и месите тесто 7 минута.
Корак 6 од 7
Искључите миксер, оставите тесто да одстоји у чинији 10 минута и поновите поступак гнетења још 5 минута. Као резултат тога, добићете глатко и еластично тесто за мантије без напора и без прљања руку.
Корак 7 од 7
Можете извадити тесто из чиније и одмах почети са формирањем манти са било којим пуњењем.
Укусна и успешна јела!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *