Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за кнедле и кнедле
  4. ➠ Тесто за кнедле на кључалој води са биљним уљем

Тесто за кнедле на кључалој води са биљним уљем

0
1535
Кухиња Руски
Садржај калорија 137,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 8.2 гр.
Масти * 7,7 г
Угљени хидрати* 24,7 г
* по 100 гр. производ
Тесто за кнедле на кључалој води са биљним уљем
Садржај

Тесто за кнедле на кипућој води са биљним уљем многе домаћице препознају као најуспешније и најпогодније за рад. Врела вода чини да тесто није лепљиво и савитљиво. Кнедле се добро лепе и задржавају облик током кувања.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Прво припремите количину свих састојака наведених у рецепту за прављење кнедли.
Корак 2 од 5
Брашно просијано на сито сипајте у посуду погодну за мешање теста. Сакупите брашно са тобоганом и направите мало удубљење у центру. У то сипајте со и разбијте јаје. Јаје одмах промешајте кашиком. Затим сипајте биљно уље.
Корак 3 од 5
Проври воду. Затим сипајте кључалу воду у танком млазу у брашно са јајетом и снажно промешајте кашиком како јаје не би имало времена да се скуха.
Корак 4 од 5
Затим пребаците тесто на побрашњену радну површину и гнетите тесто рукама 10 минута.
Корак 5 од 5
Тесто размућено у кипућој води са биљним уљем разваљајте у лепињу и оставите 5 минута да се одмори. Затим можете разваљати тесто за припрему кнедли.

Сретно са кувањем!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *