Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за кнедле и кнедле
  4. ➠ Тесто за кнедле у млеку са јајетом

Тесто за кнедле у млеку са јајетом

0
1622
Кухиња Руски
Садржај калорија 221,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 12 гр.
Масти * 12,3 гр.
Угљени хидрати* 34,7 г
* по 100 гр. производ
Тесто за кнедле у млеку са јајетом
Садржај

Укусно и задовољавајуће тесто за кнедле прави се у млеку уз додатак јаја. Пластична, мекана, добро задржава облик и не распада се током кувања. Кување је задовољство, а кнедле су укусне!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пшенично брашно просијати кроз цедиљку.
Корак 2 од 5
Загревамо млеко тако да буде прилично врело. Додајте му со, јаје, биљно уље и промешајте.
Корак 3 од 5
Сада постепено уводимо брашно и месимо тесто.
Корак 4 од 5
Одмах га промешамо лопатицом, а када се охлади и постане еластичан, настављамо да месимо рукама 5-7 минута.
Корак 5 од 5
Прекријте тесто пешкиром и оставите да одстоји 20 минута.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *