Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ тесто за пицу
  4. ➠ Тесто за пицу као у Италији

Тесто за пицу као у Италији

0
1257
Кухиња Италијан
Садржај калорија 259,8 кцал
Портионс 16 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 12,7 г
Масти * 13 гр.
Угљени хидрати* 84,7 г
* по 100 гр. производ
Тесто за пицу као у Италији
Садржај

Љубитељима танке италијанске пице од срца препоручујем да припремите тесто за његову каснију припрему. Печење на овом тесту се показало невероватно укусним и апетитним. Процес припреме теста трајаће минимално време.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите састојке који су вам потребни за прављење теста за пицу.
Корак 2 од 11
Потребну количину пшеничног брашна просијте кроз ситно сито у дубоку посуду и додајте со и суви квасац. Добро промешајте суве састојке.
Корак 3 од 11
Направите мали удубљење у центру. Танком млазом сипајте благо загрејану воду за пиће. Темељито промешајте.
Корак 4 од 11
Пребаците тесто на чисту, суву радну површину. Додајте маслиново уље. Након тога добро умесите тесто рукама док не постане мекано еластично стање.
Корак 5 од 11
Разваљајте тесто у велику куглу. Ставите у дубоку чинију и покријте чистом кухињском крпом.
Корак 6 од 11
Подељено тесто поделите на четири једнака дела.
Корак 7 од 11
Разваљајте тесто у грудвице и поново оставите да надође, покривено кухињском крпом.
Корак 8 од 11
Када се тесто добро прошири, то значи да је спремно за употребу.
Корак 9 од 11
Усклађено тесто ставите на чисту, равну радну површину и истегните рукама, формирајући равномеран округли облик.
Корак 10 од 11
Пребаците тесто на папир за печење.
Корак 11 од 11
Равномерно распоредите своје омиљене преливе и ставите пицу у загрејану рерну, пеците пицу док не омекша, а затим послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *