Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ тесто за пицу
  4. ➠ Тесто за пицу са мокрим квасцем и водом

Тесто за пицу са мокрим квасцем и водом

0
1413
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 259,3 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 7,4 гр.
Масти * 9 гр.
Угљени хидрати* 70,1 гр.
* по 100 гр. производ
Тесто за пицу са мокрим квасцем и водом
Садржај

Мекано тесто од квасца најбоље је за пицу. Не морате се плашити рада са квасцем, вреди покушати једном, и схватићете да свака домаћица то може учинити. Једино на шта треба пазити је свежина састојака које користите.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Загрејте воду на 30-35 степени. У чинији промешајте воду и квасац док не постане глатко.
Корак 2 од 5
Затим додајте со, шећер и маслиново уље, добро промешајте.
Корак 3 од 5
Затим просијте брашно кроз ситно сито и додајте његове делове у чинију.
Корак 4 од 5
Месите тесто око 10-12 минута.
Корак 5 од 5
Поделите тесто на комаде, замотајте у пластичну фолију и ставите на топло место 40-60 минута да нарасте. Затим можете разваљати колаче са пиззом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *