кућа
➠ Тесто
➠ тесто за пицу
➠ Тесто за пицу са водом и брашном

Тесто за пицу са водом и брашном

922

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 93,8 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 5 минута.

Протеини * 6.1 гр.

Масти * 6.2 гр.

Угљени хидрати* 28.5 г

Садржај

Тесто за пицу са водом и брашном се меси уз додатак прашка за пециво и маслиновог уља. Маслац даје тесту мекоћу и добру еластичност, па се тесто лако разваља у танку торту и не ломи. Овај рецепт вас охрабрује да користите посебно италијанско пизза брашно. Замесите тесто у варјачи.

Састојци

Пшенично брашно (за италијанску пицу) 1 тбсп. Вода 0,5 тбсп. Маслиново уље 3 тбсп Прашак за пециво 1 тсп Со 1 прстохват

Процес кувања

Прво припремите потребну количину хране за тесто.

Сва припремљена храна - брашно, со, прашак за пециво, вода и маслиново уље - преклопите посуду кухињског процесора алатом за мешање.

Месите тесто 2 минута на средњој брзини процесора. Имаћете глатко и мекано тесто, а осим тога, добро ће се сакупити у куглу, не остављајући трагове на ивицама посуде.