кућа
➠ Тесто
➠ Тесто за пите
➠ Тесто за пите без јаја у води са сувим квасцем

Тесто за пите без јаја у води са сувим квасцем

1805

Кухиња Руски

Садржај калорија 332,7 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 12,5 г

Масти * 12,8 г

Угљени хидрати* 102,6 г

Тесто за пите без јаја у води са сувим квасцем

Садржај

Укусно тесто за пите може се припремити и без јаја, а са квасцем се испостави да је посебно бујно и укусно. Кухање је прилично једноставно, главна ствар је слиједити рецепт, тада ће се тијесто показати висококвалитетним и прозрачним.

Састојци

Пшенично брашно 500 гр. Вода 250 мл. Сувог квасца 5 гр. Гранулисани шећер 0,5 кашичице Со 0,5 кашичице Биљно уље 1,5 тбсп

Процес кувања

Загревамо воду на 35%, додамо со, шећер, 1 тбсп. брашно и суви квасац. Све добро измешајте док не постане глатко.

Покривамо посуду са тестом и ставимо је на топло место 30 минута. (такође температура не би требало да буде већа од 35 степени, у супротном ће квасац умрети). Тесто је спремно када се појаве мехурићи и падну на његову површину.