кућа
➠ Тесто
➠ Тесто за питу
➠ Тесто за пите у тигању са сувим квасцем и водом

Тесто за пите у тигању са сувим квасцем и водом

2961

Кухиња Руски

Садржај калорија 443,6 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 75 минута

Протеини * 16,7 г

Масти * 17,1 гр.

Угљени хидрати* 136,8 г

Тесто за пите у тигању са сувим квасцем и водом

Садржај

Пите су популарно пециво које је свака домаћица припремила бар једном у животу. Свака домаћица има свој савршени рецепт за тесто. Желим да поделим рецепт за тесто за питу направљено од воде и сувог квасца.

Састојци

Пшенично брашно 440 г Биљно уље 50 мл. Гранулисани шећер 2 тбсп Сувог квасца 10 гр. Со 1 прстохват Вода 250 мл.

Процес кувања

Потребну количину топле воде за пиће сипајте у дубоку посуду, додајте гранулирани шећер, со и биљно уље у потребној количини. Темељно мешајте док се потпуно не раствори.

Затим постепено просејте потребну количину пшеничног брашна и додајте суви квасац, добро промешајте.

Након тога тесто добро умесите рукама, разваљајте у велику куглу и ставите у дубоку посуду.

Прекријте тесто прозирном фолијом.

Кад се тесто дигне, добро га премесите и оставите да поново нарасте. Покривање прозирном фолијом.

Готово тесто поделите на једнаке делове. Сваки део разваљајте у круг и распоредите своје омиљено пуњење. Фил се може користити и слано и слано.

Формирајте уредне пљескавице.

Сипајте малу количину биљног уља у дубоки тигањ са дебелим дном, а затим ставите припремљене пите, пржите их до укусне златно смеђе коре са свих страна.