Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за питу
  4. ➠ Кефир тесто за пите у тигању са квасцем

Кефир тесто за пите у тигању са квасцем

0
2678
Кухиња Руски
Садржај калорија 336,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 14 гр.
Масти * 14,5 г
Угљени хидрати* 70,3 г
* по 100 гр. производ
Кефир тесто за пите у тигању са квасцем
Садржај

Данас желим да вам испричам о невероватно укусном рецепту за тесто за питу направљено од кефира и квасца. Укусно тесто се може користити не само за прављење пита, већ и лепиња, пита и пица. Покушајте да кувате и нећете пожалити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Сипајте кефир у дубоку металну посуду. Ставите посуду на малу ватру и загрејте док се не загреје.
Корак 2 од 7
Загрејан кефир сипајте у дубоку посуду у којој ћете месити тесто. Додајте потребну количину сувог квасца, соли и гранулираног шећера и добро умутите пенасто.
Корак 3 од 7
Затим разбијте пилећа јаја и улијте потребну количину биљног уља. Добро промешајте пенасто док не постане глатко. Потребну количину пшеничног брашна просијте кроз фино сито у неколико корака. Добро промешајте пенасто.
Корак 4 од 7
Након тога рукама добро умесите тесто и разваљајте га у велику куглу. Оставите тесто да нарасте, покривено чистим, сувим пешкиром.
Корак 5 од 7
Када се тесто довољно подигло и повећало запремину, мало га премесите и оставите да поново нарасте. Подељено тесто поделите на једнаке делове.
Корак 6 од 7
Распоредите своје омиљене преливе и обликујте пљескавице.
Корак 7 од 7
Потребну количину биљног уља сипајте у дубоку таву са дебелим дном, а затим ставите припремљене пите. Пржите своје омиљене пите са свих страна до златно смеђе боје.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *