Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за питу
  4. ➠ Кефир тесто за пите са купусом у пећници

Кефир тесто за пите са купусом у пећници

0
1981
Кухиња Руски
Садржај калорија 252,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 10,5 г
Масти * 10,9 г
Угљени хидрати* 52,7 г
* по 100 гр. производ
Кефир тесто за пите са купусом у пећници
Садржај

Пите од купуса, скуване на тесту од квасца од кефира, веома су пахуљасте и задовољавајуће. Дебело, еластично, издржљиво - једноставно не можете замислити боље тесто за пите!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Одмах припремимо тесто. Да бисте то урадили, лагано загрејте воду и у њу умешајте суви квасац и кашику шећера. Смешу стављамо на топло место 15 минута.
Корак 2 од 5
Комбинујте кефир, јаје, биљно уље и готово тесто у посебној посуди. Све добро измешајте.
Корак 3 од 5
Сада постепено уводимо брашно тако да је тесто хомогено.
Корак 4 од 5
По радној површини поспите брашно и умесите еластично тесто. Покријте готово тесто пешкиром и оставите га 60 минута. на топло место да стане.
Корак 5 од 5
За то време тесто ће нарасти приближно 2 пута, потребно га је месити рукама и поново месити. А затим га разваљајте за кување пита.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *