Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за питу
  4. ➠ Тесто од павлаке за пите у тигању

Тесто од павлаке за пите у тигању

0
2962
Кухиња Руски
Садржај калорија 212,6 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 7,6 гр.
Масти * 17,2 г
Угљени хидрати* 34,7 г
* по 100 гр. производ
Тесто од павлаке за пите у тигању
Садржај

Веома укусне, пахуљасте и румене пите праве се од теста на бази павлаке. Тајна је у томе што тесто излази мекано и савитљиво, па је кување таквог јела задовољство.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Узмите дубоку чинију и у њу ставите павлаку. Затим убацујемо јаје на врх павлаке (оштром страном ножа разбијамо јаје и пажљиво га улијемо). Павлаку и јаје добро умутите у једну смесу (ручно кашиком или миксером / блендером).
Корак 2 од 5
Постепено сипајте биљно уље у добијену смешу. Ми мешамо.
Корак 3 од 5
Поспите шећером, сољу, додајте соду. Поново промешајте.
Корак 4 од 5
Узимамо брашно и постепено га додајемо у нашу мешавину. Прво кашиком умесите тесто, па га пребаците на даску за сечење и наборајте рукама, непрестано додајући брашно. Покушајте да не претерате са количином брашна, у супротном тесто може постати тврдо.
Корак 5 од 5
Чим тесто постане пахуљасто, довољно мекано и прозрачно, замотамо га у прозирну фолију и оставимо на миру пола сата. Све док тесто "стане", можете припремити фил. Идеално за такве пите било би пуњење од кромпира и динстаног купуса. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *