Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тесто
  3. ➠ Тесто за питу
  4. ➠ Тесто у води без квасца за пите у рерни

Тесто у води без квасца за пите у рерни

0
1035
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 47,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * гр.
Масти * 13,3 гр.
Угљени хидрати* 18,3 г
* по 100 гр. производ
Тесто у води без квасца за пите у рерни
Садржај

Састав таквог теста је најједноставнији. Сви састојци се лако могу пронаћи у свакој кухињи. Невероватно је како се од тако „јадног“ теста праве укусне пите. Штавише, такво тесто је једноставно незаменљиво ако желите да направите пите са сочним пуњењем од поврћа: добро задржава влагу, добро се пече и румени.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Одмах смо поставили воду да се загреје до кључања. За припрему теста потребна је веома топла вода.
Корак 2 од 4
Сипајте биљно уље и топлу воду у широку чинију. посолити. Просијте брашно у наведеној количини заједно са прашком за пециво у чинију на врху течности.
Корак 3 од 4
Почињемо брзо да месимо тесто кашиком. Када постане тешко мешати, добијену нехомогену смешу распоредимо по радној површини и почнемо да месимо рукама. По потреби додајте још мало брашна.
Корак 4 од 4
Готово тесто требало би да буде добро обликовано, мекано, али прилично еластично, а не стрмо. Смотамо га у куглу, умотамо у пластичну фолију и оставимо да "одмара" на столу на собној температури пола сата до четрдесет минута. Након тога тесто разваљамо у слој и обликујемо пите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *