Млечно тесто без квасца за пљескавице

Пите су најједноставнија и најукуснија домаћа храна коју воле и деца и одрасли. Пуњење за пите може бити било шта. Данас желим да поделим одличан рецепт за тесто од млечне пите без квасца.

Свако ко воли једноставне домаће печене производе топло би препоручио прављење теста за питу од киселог млека. Процес припреме теста неће одузети много времена, а печење на таквом тесту ће се показати прозрачним и порозним.

Ако сте за данас планирали пите и тражите одговарајући рецепт за тесто, препоручујемо вам да испробате ову опцију. Замесити тесто у млеку уз додатак јаја и путера. Све се ради брзо и лако. Након гњечења, тесто остављамо у фрижидеру пола сата, а у овом тренутку припремамо било који фил. Најједноставнија опција је пире кромпир. Режемо тесто, обликујемо пите и пржимо их до златно смеђе боје на уљу. Морам рећи да је тесто добро испечено до хрскаве - ово нису мекане и пахуљасте, већ хрскаве па чак и мало мрвичасте пите.

Пите су једна од домаћих и „најудобнијих“ врста пецива. У пуњењу можете користити зеље, динстано поврће, шунку са сиром, густи џем, кондензовано млеко и још много тога - према жељама душе и доступности хране у фрижидеру. Тесто за пите не може бити само квасац. Нема увек времена за дуго мешање и проверу теста. Овај рецепт за тесто је без квасца и прилично је брз, иако се ипак препоручује да се пусти да се одмори тридесет до четрдесет минута пре него што формирате пите.