Категорије
Празнине за зиму

Ткемали од шљиве са босиљком

0
1066
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 153,3 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 45 минута
Протеини * 0,7 г
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 37,7 г
Ткемали од шљиве са босиљком

Зачински, ароматични сос од ткемалија одавно је популаран у целом свету. Класични ткемали се прави од шљива, али можете експериментисати са зачинима и зачинским биљем! Ткемали је веома посебан са додатком босиљка. Његов укус добија потпуно нове ноте!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Исперите шљиву водом и изаберите семенке. Затим шљиву шаљемо у шерпу, напунимо је водом и кувамо 15 да омекшају. Испуштамо воду.
Корак 2 од 5
Шљиве протрљамо кроз сито како бисмо се решили коже.
Корак 3 од 5
Зеље босиљка и цилантро ситно исецканим ножем.
Корак 4 од 5
Бели лук ситно исецкајте ножем или можете проћи кроз пресу.
Корак 5 од 5
Помешајте све састојке у шерпи, ставите на шпорет и кувајте 15 минута након кључања. Врући сос сипајте у стерилисане тегле и заролајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *