Категорије
Празнине за зиму

Ткемали од шљиве жуте трешње са сунели хмељем

0
770
Кухиња Георгиан
Садржај калорија 147 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * гр.
Угљени хидрати* 36,6 гр.
Ткемали од шљиве жуте трешње са сунели хмељем

Ткемали је грузијски сос који се традиционално прави од шљива или шљива. Сос са додатком сунели хмеља је веома укусан и зачињен. Биће одличан додатак месним производима и топлим јелима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Моја трешња шљива и уклони кости. Ставили смо на ватру, додали мало воде и ставили на ватру, мало гњечили да плодови брже прокључају и ври 20 минута.
Корак 2 од 4
Затим трешњу протрљамо кроз цедиљку како бисмо се решили коже.
Корак 3 од 4
Пире од шљиве ставите на шпорет и кувајте 7-10 минута, а затим додајте зачине, со и шећер и кувајте још 5 минута. Исецкани бели лук заспите минутама и кувајте последњих 5 минута.
Корак 4 од 4
Готове ткемалије сипамо у стерилисане тегле и добро смотамо.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *