Ткемали са парадајзом за зиму
0
956
Кухиња
Георгиан
Садржај калорија
85,4 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
90 минута
Протеини *
1,4 гр.
Масти *
1,4 гр.
Угљени хидрати*
18,6 гр.
Ткемали је одлична алтернатива умацима купљеним у продавници. У данашње време многи људи размишљају о својој исхрани и одбијају „смеће“ хране, које има на полицама супермаркета у изобиљу. Зато покушавам да све скувам сам или пажљиво проучим састав производа.
Састојци
Процес кувања
Кухану масу обришите кроз фино сито, вратите у посуду и кухајте још 25 минута. 5 минута пре кувања, сипајте сирће, добро промешајте и одмах склоните са ватре. Лагано сипајте ткемали у стерилне тегле, добро затегните поклопце. Оставите да се потпуно охлади. Затим преместите тегле у фрижидер или тамно складиште.
Пријатно!