Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Малине за зиму
  4. ➠ Здробљене малине са шећером без кувања за зиму

Здробљене малине са шећером без кувања за зиму

0
1817
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 289,3 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 1 гр.
Масти * 0,7 г
Угљени хидрати* 70,4 г
* по 100 гр. производ
Здробљене малине са шећером без кувања за зиму
Садржај

Да бисте припремили укусну и здраву празнину од малине за зиму, уопште није потребно кувати џем. Ова мирисна бобица задржаће сав летњи шарм ако је само самељете са шећером и замрзнете. Такав пире од бобица савршен је за палачинке, палачинке, колаче са сиром, а послужиће и као природни извор витамина.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Малине треба сортирати: бацамо неисправне, труле бобице, уклањамо насумично смеће. Припремљене малине ставите на сито и исперите хладном водом. То се мора учинити прилично брзо како бобице не би упиле вишак влаге. Опране сировине раширимо у једном слоју на чист пешкир и оставимо да влага испари.
Корак 2 од 5
Припремљене малине ставите у дубоку чинију и ручно притисните гурачем. Наравно, у ту сврху можете користити блендер, али у овом случају конзистенција пире ће бити хомогенија и течна.
Корак 3 од 5
У настали пире од малине сипајте гранулирани шећер, промешајте. Количина шећера се подешава према вашем укусу; његов удео не утиче на процес складиштења у замрзивачу. Смешу смо ставили у фрижидер на два до три сата како би се шећер растворио. Након тога, по потреби, поново промешајте малине да се преостали шећер распрши.
Корак 4 од 5
За замрзавање се могу користити пластичне посуде и обичне кесе за храну. Контејнере темељито оперите и осушите. Пунимо их куваним пирејем, покривамо поклопцима.
Корак 5 од 5
Ако користите кесе, оставите мало ваздуха у њима, у случају да се маса прошири када се смрзне. Ставите претходно упаковани пире у замрзивач. Пре употребе, малине унапред извадимо и оставимо да се одмрзну и загреју.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *