Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Парадајз
  3. ➠ Парадајз са јабукама за зиму
  4. ➠ Парадајз паста без сирћета за зиму

Парадајз паста без сирћета за зиму

0
1483
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 129,3 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 5 ч
Протеини * 0,9 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 31,4 гр.
* по 100 гр. производ
Парадајз паста без сирћета за зиму
Садржај

Парадајз паста је незаобилазан производ у припреми многих јела. Панели купљени у продавницама садрже боје и конзервансе, па је прављење пасте од парадајза код куће одлична идеја! На крају крајева, испоставља се да је корисно и, што је најважније, природно. На први поглед може изгледати да је прављење пасте од парадајза тешко, али није.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Парадајз оперите, крупно исецкајте. Лук огулите, преполовите. Јабуке исперите, исеците на четвртине, уклоните језгро. Припремљене састојке провуците кроз млин за месо. Насјецкану храну ставите у лонац, промијешајте.
Корак 2 од 5
Ставите лонац на ватру, пасту кувајте 60 минута, повремено мешајући.
Корак 3 од 5
У садржај тигања додајте шећер, со и потребне зачине - ловоров лист, црни бибер, каранфилић, млевени цимет и црвену млевену паприку. Све измешати. Наставите са кувањем парадајз пасте још 3 сата.
Корак 4 од 5
Готову пасту од парадајза распоредите по стерилизованим теглама, заролајте, охладите на собној температури и чувајте на хладном месту. Од укупне количине производа на излазу добиће се око 3 литре парадајз пасте.
Корак 5 од 5
Парадајз паста без сирћета за зиму је спремна!

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *