Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Пића
  3. ➠ Сок од парадајза код куће
  4. ➠ Сок од парадајза кроз млин за месо са пулпом за зиму

Сок од парадајза кроз млин за месо са пулпом за зиму

0
1364
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 24 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 70 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 0,2 г
Угљени хидрати* 3,8 г
* по 100 гр. производ
Сок од парадајза кроз млин за месо са пулпом за зиму
Садржај

Ево рецепта за припрему сока од парадајза са пулпом за зиму помоћу машине за млевење меса. Овај сок се показао густим, од њега се могу правити различити умаци и сос. Природни укус готовог сока од парадајза је веома задивљујући! Сок од парадајза благотворно делује на организам због високог садржаја хранљивих материја.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Парадајз се мора темељито опрати.
Корак 2 од 6
Затим, на врху сваког парадајза треба направити крстолики рез. Припремљено воће потопите у кључалу воду око 30-60 секунди, а затим одмах у хладну воду. Након тога, кожа ће се лако уклонити са парадајза. Захваљујући томе, конзистенција готовог сока од парадајза ће бити мекша.
Корак 3 од 6
Огуљени парадајз крупно исецкати и исецкати.
Корак 4 од 6
Добијену масу од парадајза сипајте у шерпу одговарајуће величине и ставите на ватру. Од тренутка кључања, кувајте сок од парадајза 30 минута. Зачините сок сољу 5 минута пре кувања.
Корак 5 од 6
Сипајте сок од парадајза у претходно стерилисане тегле, одмах замотајте. Затим морате поступити према стандардној шеми: окрените радни предмет наопако, умотајте га у топло ћебе, потпуно га охладите, а затим га преместите у складиште на замрачено место.
Корак 6 од 6
Сок од парадајза кроз млин за месо са пулпом спреман је за зиму! Наведена количина састојака резултира 3 литре сока од парадајза.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *