Категорије
Празнине за зиму

Сок од парадајза са пулпом код куће за зиму

0
1354
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 63,5 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 50 минута
Протеини * 0,3 г
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 15,6 гр.
Сок од парадајза са пулпом код куће за зиму

За кување укусног и ароматичног сока од парадајза код куће потребна су вам само два услова - присуство зрелог парадајза и присуство кухињског уређаја којим ће се парадајз сломити. Природан и здрав сок одушевиће вашу породицу још дуго!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Зреле парадајзе оперемо под текућом водом, па их исечемо на неколико комада, исекавши стабљику.
Корак 2 од 4
Парадајз за сок од парадајза можете самлети помоћу машине за млевење меса са посебним наставком. Ако нема таквог причвршћивања, то можете учинити обичном млином за месо, а затим проћи резултујућу масу кроз сито како бисте се ријешили коре и сјемена.
Корак 3 од 4
Готов пире од парадајза сипајте у шерпу, додајте со и шећер, промешајте, ставите на ватру. Након кључања, кувајте сок од парадајза 10-15 минута. Одстраните насталу пену током кувања.
Корак 4 од 4
Када сте спремни, сипајте сок од парадајза у стерилизоване тегле, заролајте их поклопцима. Окрените га наопако и замотајте празно у топло ћебе док се потпуно не охлади. Сок од парадајза са пулпом код куће спреман је за зиму! Од количине састојака наведених у рецепту добићете око 3 литре сока од парадајза.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *